Die Kunst, den Tisch mit Besteck zu decken – ein Leitfaden für elegante Dinnerpartys

Einen schönen und ordentlichen Tisch zu decken ist eine Kunst für sich. Es geht nicht nur darum, Teller und Gläser richtig zu platzieren, sondern auch darum, den Tisch mit Besteck elegant und funktional zu decken. Egal, ob Sie sich auf eine formelle Dinnerparty vorbereiten oder einfach nur Ihr zwangloses Essen aufpeppen möchten, dieser Leitfaden gibt Ihnen wertvolle Tipps und Tricks, um Ihre Gäste zu beeindrucken.

1. Grundregeln für Besteck:

Um eine einladende Atmosphäre zu schaffen, sollten Sie den Teller zunächst in der Mitte der Platzierung platzieren. Dann denken Sie zunächst über die Grundregeln des Bestecks ​​nach:

• Die Messer werden rechts von der Platte platziert, wobei die Kanten zur Platte zeigen.
• Die Gabeln werden links von der Platte platziert, wobei die Zinken nach oben zeigen.
• Der Löffel wird rechts neben den Messern oder auf dem Teller platziert, wenn er für Vorspeisen oder Desserts verwendet werden soll.

2. Arbeitsauftrag:

Um Ihren Gästen die Navigation durch ein mehrgängiges Menü zu erleichtern, ist es wichtig, die Funktionsweise des Bestecks ​​zu verstehen. Generell gilt, dass das Besteck von außen genutzt wird und sich nach innen zum Teller hin vorarbeitet. Das bedeutet, dass für die Vorspeisen das am weitesten vom Teller entfernte Besteck und für die Hauptgerichte das nächstgelegene Besteck verwendet wird. Wenn Sie mehrere Vorspeisen oder Salate servieren, können Sie eine zusätzliche Gabel ganz links platzieren oder diese beim Servieren des Gerichts separat servieren.

3. Servierbesteck:

Neben dem Einzelbesteck müssen Sie auch an ein Servierbesteck denken, um das Portionieren der Speisen zu erleichtern. Diese werden neben der Servierplatte oder am anderen Ende des Tisches platziert, wo sie für Ihre Gäste leicht zu erreichen sind. Abhängig von der Art der Speisen, die Sie servieren, können Sie Salatbesteck, Serviergabel und Servierlöffel verwenden.

4. Angemessener Abstand zwischen Besteck:

Achten Sie beim Ablegen des Bestecks ​​auf den Tisch darauf, dass zwischen den Bestecken genügend Platz ist, damit sie nicht zu eng zusammenstehen oder sich berühren. Eine gute Richtschnur ist es, das Besteck mit einem Abstand von etwa zwei Zentimetern dazwischen zu platzieren. Es sorgt für Ordnung und erleichtert den Gästen das problemlose Abholen.

5. Dekoration und persönliche Note:

Schließlich können Sie Ihrem Tisch mit einer Serviette und einem Serviettenring eine dekorative Note verleihen. Platzieren Sie die Serviette entweder links vom Teller oder oben auf dem Teller und platzieren Sie den Serviettenring darum, um ihm eine elegante Note zu verleihen. Um den Rahmen persönlicher zu gestalten, können Sie auch andere Dekorationselemente wie eine Blume oder eine kleine Karte mit dem Namen des Gastes verwenden.

Fazit: Den Tisch mit Besteck zu decken ist eine Kunstform, die ein gewöhnliches Essen in ein außergewöhnliches Erlebnis verwandeln kann. Indem Sie die Grundregeln der Platzierung und Reihenfolge beachten und Ihre persönliche Note hinzufügen, schaffen Sie eine beeindruckende und einladende Atmosphäre für Ihre Gäste. Wenn Sie also das nächste Mal eine Dinnerparty planen, denken Sie daran, sich die Zeit zu nehmen, den Tisch richtig mit Besteck zu decken und ein elegantes und unvergessliches Essen zu genießen.